今回は神戸ポートピアホテル・スカイグリルブッフェGOCOCUをレビュー！
当ブログはビュッフェ大好き家族が書いています。
キーマ子連れ視点でのレビューも含めてお届けしています
こちらのビュッフェ、数々のビュッフェを訪問・実食してきた中でもかなりお気に入りの一つのお店なんです。気になる方はぜひ参考にしてください。
「スカイグリルブッフェGOCOCU」ビュッフェ会場の様子
こちらのビュッフェ会場は、神戸空港からアクセスのいい神戸ポートピアホテルの30階にあるホテル。
キーマナイスビュー！宿泊客以外でも利用できますよ
30階なので、すごく景観がいいのもテンション上がります。
スカイグリルブッフェGOCOCUのコンセプトは「選りすぐりの食材・料理を神戸の絶景とともに味わえるブッフェ」
当店の掲げるコンセプトは以下のとおり。
兵庫五国（摂津、播磨、但馬、丹波、淡路）の特産物や
国内外選りすぐりの食材を使用した料理をみなと神戸の絶景とともに味わえるブッフェレストラン特注の石窯で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出すロースト＆グリル料理をはじめ、
神戸ポートピアホテルWEBサイトより引用
シェフこだわりの厳選メニューを、五国ゆかりのアート空間のなかでお愉しみください。
地元の特産品をはじめた食材選びにこだわりを感じるコンセプトです。
パパピス意外に特産品を知らないので、神戸在住のジモティも新鮮に楽しめました。
まるでコース料理のよう！多種多様な美ビジュアルな前菜が目に楽しい
一際目を引いたのは、前菜の種類の多さ。
一つずつ、料理を引き立たせるような器をチョイスされて提供されます。
選び取って、皿に盛るだけでまるでコース料理さながら。
多彩な食材、それを引き立たせる風味、器のバリエーションに食が進みます。
おちびこれなあに？食べてみたい
パパピス（興味をそそるビジュアルで食育にもいいな）
ライブキッチンのシェフが多く至れり尽くせり！
驚きなのが、シェフの多さでした。
メイン級のホットメニューの提供にはシェフの最後の一手間が加わります。貝に乗った焼きえびもバーナーの仕上げののち提供されました。
写真の金属カップはビーフシチューとブイヤベース。
キーマ一角ではなく壁一面分のライブキッチンが広々とあるのには驚き。
新鮮で美味しい野菜＆フルーツで贅沢サラダが作れちゃう
地元の野菜をセレクトされているので、野菜が新鮮なのも魅力。
生の野菜やフルーツも充実しているので、多品目で食べ飽きない楽しいサラダを作れるのがよかったです。
きゅうりが塩ミント風味のマリネだったり、にんじんがラペだったり、優しく味がついているので、野菜食が進まない子どもにも食べやすいのはありがたかったです。
キーマドレッシングをかけなくても、美味しく食べられるのでヘルシーにサラダを食べさせられて良かったです〜
アフタヌーンティーだっけ？つい誤認しそうなバリエ多なスイーツ群
バリエーションの多さはスイーツ類にも及びます。
定番のプリンなどに加え、ホール単位で焼いたケーキやタルトは数種類。
店内でベイクドされたシュークリームも美味しかったです。
キーマスイーツも、訪れるたびにメニューは総入れ替えされています。だから何回も行きたくなっちゃう
おちびミニマカロン気に入った！また食べまくりたい
【総合レビュー】ビュッフェに行きまくっている筆者の評価まとめ「スカイグリルブッフェ GOCOCU ～五国のめぐみ～」
この高評価は結構レアです！
サプライズ感 ★★★★★
雰囲気のよさ ★★★★★
料金設定 ★★★★★
行きやすさ ★★★★☆
評価コメント
キーマ大好きなビュッフェ。表だった減点が見当たらない非常に稀有なビュッフェである。シーズンごとに食のテーマを変えて提供しているが、いつ行っても期待以上のサプライズがあり通わざるを得ない。好奇心をそそり今後の展開を期待させる前菜に始まり、これを食しにきたのではないかと錯覚するうま味に遭遇するスープ類、完全にオトしにくるメイン。なるべく種類多く味わい探究に勤しみたい我々のビュフェ活に挑戦状を突きつけてくるが如く、普段理性で封印している「おかわり」衝動にかられざるを得ないこれらの料理にはおそらく悪魔の呪いがかかっている。驚きなのが、価格設定である。倍お支払いしても、及ばないビュッフェは数多くある。
パパピス褒めすぎ。でもここは俺も好きなビュッフェ。
普段、少し辛口の評定をする夫でも、かなり好感触のビュッフェ。
ここスカイグリルブッフェ GOCOCU ～五国のめぐみ～は定期的に通いたくなる魅力を持ったビュッフェでかなりおすすめです。（混雑してほしくない正直な気持ちはある！）
「スカイグリルブッフェ GOCOCU ～五国のめぐみ～」ビュッフェ店舗情報
営業時間
| ランチ | 平日 11:30～15:00（最終入店 14:30） 土・日曜日、祝日 11:30～15:30（最終入店 15:00） |
| ディナー | 平日 17:30～21:00（最終入店 20:30） 土・日曜日、祝日 17:00～21:30（最終入店 21:00） |
利用料金
| ランチ | 大人 【平日】4,000円 【土・日曜日、祝日】4,500円 シニア（65歳以上） 【平日】3,500円 【土・日曜日、祝日】4,000円 小学生 【平日】2,000円 【土・日曜日、祝日】2,500円 幼児（4歳以上） 【平日】1,500円 【土・日曜日、祝日】1,800円 ※3歳以下は無料 ※フェアによって料金が前後します |
| ディナー | 大人 【平日】5,000円 【土・日曜日、祝日】5,500円 シニア（65歳以上） 【平日】4,500円 【土・日曜日、祝日】5,000円 小学生 【平日】2,500円 【土・日曜日、祝日】3,000円 幼児（4歳以上） 【平日】1,800円 【土・日曜日、祝日】2,000円 |
※フェアによって料金が前後します
本記事ではスカイブリルブッフェ GOCOCU をご紹介しました。いかがでしたでしょうか。
パパピスぜひ、気になった方は行ってみてくださいね。
こちらのブログは、関西を拠点に子連れでビュッフェを楽しんでいる家族、ふむ家が運営しています。
キーマ食道楽で、きれいに盛って楽しむのが好きな私キーマ と
パパピス飲食経営経験あり＆無駄のないオペレーションが大好きなパパピス
二人の独断と偏見によるビュッフェオタクならではの「あまから」なレビューをしています。これからも執筆を続けていきますので楽しんで読んでいってください。よろしくお願いします〜
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